大家好,关于成都宋朝茶点很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于南宋有名茶果的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
[One]、杭州特色点心
杭州比较有名的点心就是葱包烩,另外还有像藕粉,定胜糕之类的。总体来说杭州的特色点心种类并不算多,一般不太好推荐。
[Two]、宋朝吃茶的做法
点茶时先把茶叶弄成茶末后将茶末放入茶碗,倒入少量的沸水让它适度的浸泡,再倒入一定的这样一个沸水运茶筅,用这进行搅拌之后那么它的茶末上浮形成糊面状,这就是宋代点茶法的主要的过程。
[Three]、南宋有名茶果
〖One〗、桃花果子、樱桃煎、梨条桃圈、蜜饯雕花旋、召白藕
〖Two〗、宋朝时期,随着经济、文化的繁荣昌盛,烹饪方式和制糖工艺得到了发展,宋朝时期的绝大部分人,对饮食的需求不再只是满足于充饥。因此,一类统称为“果子”的甜食,开始作为人们在茶余饭后、饮酒会友时,或配做茶点、或下酒小吃、或单独享用的舌尖美味
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!