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唐朝雪花冰淇淋

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唐朝雪花冰淇淋

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本文目录

  1. 冰激淋源于哪个国家
  2. 古代人有冰激凌吃吗
  3. 古代冰淇淋曾叫什么名字

[One]、冰激淋源于哪个国家

〖One〗、2唐朝时期,人们用牛奶和水果混合冰块,制成了一种叫做“雪花冰”的冷饮。

〖Two〗、后来,宋朝时期,人们将牛奶和糯米混合后再冷冻制成了更加接近现代冰淇淋的食品。

〖Three〗、3冰激淋在不同国家和地区也有着不同的风味和制作方法,例如意大利的芝士冰淇淋、美国的软冰淇淋等。

〖Four〗、现在,冰激淋已经成为了全球性的美食,深受人们的喜爱。

[Two]、古代人有冰激凌吃吗

〖One〗、因为在古代,冰激凌所需要的制冰技术尚未发展出来,冰块也难以保存。

〖Two〗、另外,甜品的消费观念与经济条件也大不相同。

〖Three〗、因此,古代人是没有冰激凌可以食用的。

〖Four〗、另外,古代还有许多其它美味的食品,如糖葫芦、酥皮等,值得我们去了解和品尝。

[Three]、古代冰淇淋曾叫什么名字

〖One〗、叫“冰酪”、“酥山”、“酪饮”。

〖Two〗、在中文中,“冰淇淋”是一个外来词,因此很多人会认为,冰淇淋是从国外引进的甜品。但其实,最早的冰制冷饮起源于中国。

〖Three〗、中国文献《周礼》记载“凌人掌冰,以供祭祀宾客”。也就是说,早在周朝时,就有冬天储冰,夏天拿出来吃的历史。唐代文献《酉阳杂俎》记载了“冰酪”(牛奶羊奶配果汁加冰)、酥山(奶油冷冻成小山状)、酪饮(牛奶羊奶冷冻)的做法,这和现代的冰淇淋已经十分相似。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 冰淇淋# 冰激凌# 古代# 冰激淋# 牛奶