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宋朝苏东坡菜谱

侠名 -
宋朝苏东坡菜谱

大家好,今天来为大家分享宋朝苏东坡菜谱的一些知识点,和苏东坡一生发明了多少道菜的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 苏东坡一生发明了多少道菜
  2. 关于苏东坡的美食
  3. 以苏轼的号命名的菜品是什么

[One]、苏东坡一生发明了多少道菜

以苏轼名字命名的菜品共有六十余道,如东坡肉、东坡狗肉、东坡鳊鱼、东坡肘子、东坡豆腐、东坡凉粉、东坡羹、东坡酥、东坡腿、东坡烧麦、东坡甜藕、东坡蒸猪头、东坡玉糁等等。

[Two]、关于苏东坡的美食

〖One〗、苏东坡是一代文豪,大政治家,独领风骚的诗人,有着才藻艳逸的佳作,除了这些身份,他还是一枚地道的吃货,发明了“东坡系”菜品,东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、东坡泡菜、东坡皮蛋

〖Two〗、"庭松偃盖如醉,夏雨新凉似秋。有客高吟拥鼻,无人共吃馒头。"(馒头)

〖Three〗、"纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。"(徐州特产,蝴蝶馓子)

〖Four〗、"土人顿顿食署芋,荐以薰鼠烧蝙蝠。旧闻蜜唧尝呕吐,稍近虾蟆缘习俗。"(老鼠,蝙蝠)

[Three]、以苏轼的号命名的菜品是什么

〖One〗、但是,虽然它是以苏东坡的名字命名的,但却并非苏轼本人所发明,而是其爱妻王弗。

〖Two〗、据传,苏东坡被贬四川之时,一次其妻子王弗炖肘子时不留神,结果给炖糊了,又不好意思讲,就想着用一些调料遮掩一下肘子的糊味,没想到机缘巧合却造就了色香味俱全的东坡肘子。

〖Three〗、后来,这东坡肘子便也流传了下来。

关于本次宋朝苏东坡菜谱和苏东坡一生发明了多少道菜的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

标签:# 东坡# 苏东坡# 肘子# 生发# 明了