很多朋友对于宋朝卖月饼和哪位古人爱吃月饼不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、哪位古人爱吃月饼
“小饼如嚼月，中有酥与饴”，写了他们要吃的主食是一种饼，做法和现在的月饼差不多。说明在宋朝就有月饼这种食物了，不过当时还不叫月饼，而叫做小饼。据说，这是最早把“饼”和“月”联系在一起的诗句，因为这首诗流传的比较广，渐渐地就有了“月饼”这个名字，甚至有人将苏东坡称为“月饼之父”。
[Two]、苏州肉月饼的历史
苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶，源于唐朝，盛于宋朝。唐朝时，饼师们充分利用发酵、水油不合分层等技术酥化硬面团，并加入各种馅料，形成了苏式月饼。宋代这项技艺得到发扬，进入鼎盛时期。直至清乾隆三十八年稻香村的出现，这项技艺才开始真正被收集、总结、改良、创新、传播。
[Three]、中秋月饼的起源
〖One〗、中秋月饼最早起源于中国南北朝时期，当时北魏有个名叫苏定方的人，在中秋节时将糯米制成的月饼送给将士们，以激发他们的爱国热情和斗志。
〖Two〗、随着时间的推移，月饼逐渐成为中秋节的代表食品，也被不同地区和民族赋予了各自不同的意义和特色。例如，广式月饼、北京月饼、苏式月饼、台湾月饼等。
宋朝卖月饼和哪位古人爱吃月饼的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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