其实宋朝厨房结构的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解宋代厨房叫做什么名字，因此呢，今天小编就来为大家分享宋朝厨房结构的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！
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[One]、宋代厨房叫做什么名字
〖One〗、关于古代厨房的称呼一般有以下三种说法：
〖Two〗、[One]、厨,庖屋也。根据成语“庖丁解牛”一词可以看出，庖丁就是厨师的意思，那么庖屋就是厨房的意思。
〖Three〗、[Two]、古代贫困人家只在堂屋烧饭，没有专门的厨房，所以只把灶台称之为“堂前”，富裕家庭的厨房称为“居灶君”，在军营里则称为“伙房”。
〖Four〗、[Three]、古代，人们多把办食事的厨房设在正堂之东，因此也叫“东厨”。三国时期的才子曹植在《当来时大难》诗中说：“日苦短，乐有余，乃置玉樽办东厨”。不仅活着的时候，居宅是如此安排的，死后的墓室也是如此设计的，甚至连祭祀死者的祠堂中的庖厨图也是处在东壁的位置。
[Two]、宋代怎么称呼厨房
客厅,正房,正厅卧室,内室,厨房,伙房,灶屋大户人家一般在正厅用餐，如果是夫妻，也有在厢房用餐的，小姐除节日外都是在闺房用餐；小户人家在非正式场合都是就在厨房
[Three]、宋代饮水处叫什么
〖One〗、以宋朝都城汴梁来说，里面的居民用水主要来自穿城而过的河流和水渠，古代但凡兴建城市，水脉的规划皆是头等大事。
〖Two〗、大中祥符初年，宋朝就进行过一次旨在解决城市用水的饮水工程，史载：
〖Three〗、决金水河为渠，自天波门并皇城至乾元门，历天街，东转缭太庙，皆甃以砻甓，树之芳木，车马所度，又累石为梁。间作方井，宫寺民舍皆得汲用。复东引，由城下水窦入于濠。
〖Four〗、水道建成，大大缓解了城市居民用水难的问题。
〖Five〗、在特殊时期，比如突遇大旱，官府会亲自动手开凿水井。
〖Six〗、庆历六年，为了缓解旱情，一口气开凿了390口水井，这些都是官井，放到今天就是兴建了接近400处公共取水处。
OK，关于宋朝厨房结构和宋代厨房叫做什么名字的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
