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本文目录
[One]、剑南春的前世今生
剑南春是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称“剑南春”。其历史最早可以追溯至1500年前的唐朝，据《后唐书·德宗本纪》记载，在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。它是现代中国唯一载入正史的中国名酒，也是中国至今唯一尚存的大唐名酒，其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产
[Two]、唐时宫廷液盛世剑南春是谁写的
唐代“诗仙”李白青年时代曾在绵竹“解貂赎酒”痛饮美酒，写下了唐时宫廷酒，盛世剑南春的佳话。唐时绵竹隶属于剑南道，“烧”是指“烧酒”即蒸馏酒，“春”是原指酒后发热的感受，唐人引之为酒的雅称，因此“剑南之烧春”指的就是绵竹出产的美酒。剑南烧春被定为皇室专享的贡酒。
[Three]、唐朝御酒是什么酒
剑南春是中国传统名酒，是浓香型白酒的代表，也是川酒的六朵金花之一。它源于唐代的宫廷御酒，有着1500多年的悠久历史，是中国至今唯一尚存的唐代名酒。
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