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小伙子穿越到唐朝做细盐

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小伙子穿越到唐朝做细盐

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本文目录

  1. 细盐是哪个朝代才有的
  2. 古代有细盐吗

[One]、细盐是哪个朝代才有的

〖One〗、唐初,制盐之法已经发展成熟,工序包括凿井、汲卤、煎制等已经广为人所用,当中凿井技术更促进了盐业的开采及其发展。

〖Two〗、唐朝的制盐工序中早已会用传统的煎盐技术,更会有提纯技术。那个时候只有皇室贵胄才能拥有珍贵无比的细盐!一般百姓只可以吃苦涩的粗盐。

[Two]、古代有细盐吗

〖One〗、细盐是要经过化学处理的,古代还没有那种技术支持,所以古代没有细盐。

〖Two〗、盐是结晶物,初始状态为大颗粒,现在称为“粗盐”。细盐是大粒盐经过加工的精细食用盐,加工并不是简单地将粗盐捣碎为细盐,其中包含去除酸性盐类化合物硫酸镁与氧化镁等物质,同时增添了碘等物质,这些技术需要化学的支持。而盐化工出现在近代。我国的食用盐从粗盐到细盐的普遍化,是近几十年的事情。我小时候(建国初期),仍然食用粗盐。因此,宋代食盐只有捣碎与没捣碎的的区别,不存在精细盐与原盐的区别。

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标签:# 有的# 朝代# 捣碎# 凿井# 制盐