大家好，唐朝美食菜单相信很多的网友都不是很明白，包括得月楼前十名菜也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于唐朝美食菜单和得月楼前十名菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
[One]、得月楼前十名菜
〖One〗、特色：形如松鼠，色泽金黄，外脆里嫩，甜中带咸，鲜香可口。
〖Two〗、2【清溜手剥虾仁】原料选自水质清纯的太湖、高邮湖，肉质鲜洁，富有弹性，余味鲜香、甜津，是消费者认可的第一口碑。
〖Three〗、3【响油鳝糊】苏州传统名菜。响油，取意沸油浇在鳝糊中的青葱上“嗤啦”作响，使一盆鳝糊随即情趣妙生。
〖Four〗、特色：此菜讲究火候、鳝丝软糯、卤汁浓润、咸中微甜。
〖Five〗、4【蜜汁火方】苏州传统名菜。选用金华火腿，经过三天加工程序秘制而成，此菜卤汁透明浓郁，火腿酥烂，入口香甜而回味咸鲜。
〖Six〗、5【香酥湖鸭】传统民间菜。表皮酥脆、肉软嫩、口味醇香，可与烤鸭媲美。
〖Seven〗、6【得月童鸡】得月楼创新名菜。选用当年草鸡，采配以名贵中草药材密制而成。
〖Eight〗、特色：酥烂脱骨不失其形，香气四溢，口味鲜醇。四季供应。
〖Nine〗、7【鲃肺汤】苏州传统名菜，鲃鱼，太湖水域特产，状似河豚，背部青灰色且有斑点，又称"斑鱼"；受惊后腹部会鼓起如球，俗称“泡泡鱼”。
〖Ten〗、8【甫里鸭羹】苏州掌故名菜。相传唐代文学家陆龟蒙隐居甫里(今甪直)，别号甫里先生，其有养鸭（在甪直古镇保圣寺旁留有斗鸭池等）和烹鸭肴的嗜好，一次其烹制的出骨烩鸭，因众友尝后赞口不绝询其名，陆戏称“甫里鸭”，并流传至今。得月楼厨师根据现代消费的需求，将“甫里鸭”的配方原料精细化制作，取名“甫里鸭羹”。
1〖One〗、9【苏式酱鸭】苏州传统卤菜。特色：采用当年麻鸭，用秘制老卤烹制。色泽酱红、肥鲜酥嫩、咸中带甜、香透入味，佐酒最佳。
[Two]、健康饮食菜谱古诗
风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。------唐代李白《金陵酒肆留别》
释义：和风吹着柳絮，酒店里溢满芳香；吴姬捧出新压的美酒，劝客品尝。
2.兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。------唐代李白《客中行》
释义：兰陵的美酒，透着醇浓的郁金的芬芳，盛在玉碗里看上去犹如琥珀般晶莹。
[Three]、关于食谱的诗
〖One〗、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
〖Two〗、2，《陪郑广文游何将军山林》唐代杜甫
〖Three〗、鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。翻疑柁楼底，晚饭越中行。
〖Four〗、江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。
〖Five〗、5，《寄胡饼与杨万州》唐代白居易
〖Six〗、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。
好了，关于唐朝美食菜单和得月楼前十名菜的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
