其实宋朝有咖喱吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解印度人不炒菜吗，因此呢，今天小编就来为大家分享宋朝有咖喱吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧！
本文目录
[One]、印度人不炒菜吗
〖One〗、如果大家对中国饮食文化有了解就知道，炒菜是从宋代开始普及的，随着宋朝制铁技术的发展，铁锅开始进入寻常百姓家，从而取代了之前的陶罐炊具，烹饪技法从煮，烤逐渐改变为炒。
〖Two〗、铁锅加热速度快，受热面积大，能够在短时间内快速将食物烹饪熟，从而保持食材的原汁原味，从此深受国人的喜爱。
〖Three〗、但是印度对铁质炊具的使用比中国更晚，直到工业革命前期，印度人还是更喜欢使用“煮，烤”等传统烹饪方式，很少使用铁锅，更没有形成“炒菜”的文化。
〖Four〗、印度属于热带季风气候，不管是夏天还是冬天，印度的气温都比较炎热，在这样的环境下，通过将食物煮成糊，这种带汤汁的食物不仅能够增加人们的食欲，而且还能够延长食物的保存时间。
〖Five〗、印度人喜欢在煮饭的时候放入大量的咖喱，孜然，胡椒粉等调味料进去，将香料和食材煮成糊状，有了这些香辛料的放入，可以延长食物的保存时间，从而节省粮食。
〖Six〗、如果在这种炎热的天气下炒菜，上一顿没吃完的菜，放到下一顿就要变质了，在高温的天气下，炒菜的保存时间更短，很容易炒掉。
〖Seven〗、在印度由于天气热，人们喜欢将食物做成糊状，吃的时候更喜欢用手抓着吃，不喜欢使用筷子，将大米煮成糊，和咖喱混合在一起吃，食物煮很烂，这样吃起来更加入味。
〖Eight〗、除了将食材做成糊，印度人也喜欢烤东西吃，有烤饼，烤鸡肉等各种烧烤方式。
〖Nine〗、而对于中国人而言，大家对吃这件事情更加讲究，制作美食的步骤极其复杂，一道辣椒炒肉，一定要用螺丝椒，改其他辣椒就做不出那个味道了。
〖Ten〗、中国人的饮食习惯对吃更加精细，孔子曰：“食不厌精，脍不厌细”便是如此
1〖One〗、大家都煮过粥，一碗大米，组成干米饭只够3个人吃，但是如果煮成粥，够10个人吃。印度人喜欢将食物煮成糊也是这样的道理，同样的一碗大米，煮成糊就能够养活10个人，如果煮成干米饭，可能只够2个人吃。
1〖Two〗、如果你要养10个孩子，只有一缸大米，你也会选取将大米煮成糊状，将食物煮成糊，这样每个人都能够分到一点，而不是将食材拿去炒，这样可能只够2个人吃。
1〖Three〗、对于食物的追求不同，中国人对食物更追求口感上的美味，而不是吃饱。
1〖Four〗、在历史上来看，在宋代时，我们的制铁等各种科技都领先，中国地大物博，雨水丰富，气候四季分明，境内食材非常丰富，从而诞生出了八大菜系等各地不一样的饮食文化。
1〖Five〗、而印度由于受到自然条件限制，受到历史发展限制，在饮食上也进一步受到了限制，没有丰富的食材可供选取，导致饮食方式比较单一。
1〖Six〗、以上5个因素便是为何印度人不喜欢炒菜而喜欢将食物煮成糊，其实并不是人家懒，而是由于生活习惯，地理环境等各方面原因导致的结果。
[Two]、同安有哪些地方可以玩
梵天寺，是福建省最早佛教寺庙之一，与福州鼓山涌泉寺、莆田广化寺、泉州开元寺、漳州南山寺连为福建沿海一线的名寺。创建于隋代开皇元年，比厦门南普陀寺早300多年，比泉州开元寺早100多年，乃八闽最古老的寺庙之一。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
