大家好，今天小编来为大家解答唐朝 玉米这个问题，在唐代能吃到玉米吗很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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[One]、唐朝野外吃什么
〖One〗、当时的主食，以面食为主，或者更具体的说，是以饼为主，各种饼多达几十种，在唐代笔记小说《因话录》里就提到「世重饼啖」。在各类史书、小说、诗歌里也经常出现各种各样的饼，比如蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼等等。
〖Two〗、当时的肉食，以羊肉为主（吃牛肉在名义上还是犯法要被重判的，猪肉虽有但不太多）。鸡鸭鹅等禽肉，是不算肉的——这里有个小故事，唐初一度禁止御史到地方的时候吃肉，但是唐初名相马周到地方特别喜欢吃鸡肉，然后就被人告状了，唐太宗说「我禁御史食肉,恐州县广费,食鸡尚何与?」意思大约是我怕铺张浪费所以禁止御史吃肉，但是吃鸡怎么能算肉呢？
〖Three〗、当时唐朝渔猎风气很盛，钓鱼很常见，而且当时有道非常有名的菜，就是「切鲙」，就是如今的生鱼片。打猎打下来的猎物，鹿、兔子、野猪、熊啊，也经常出现在唐人的菜单里。
〖Four〗、再说蔬菜，现在很常见的：西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米在当时都没有。即使现在常见的大白菜（当时叫「菘」）菠菜（当时叫「波棱菜」）都不算是常见的蔬菜。白菜当时品相不佳、菠菜则是刚刚引进费用太贵。
〖Five〗、当时最常见的蔬菜是秋葵，现在也有，叫「冬苋菜」（此说法来源于吴其浚先生的《植物名实图考》，但古今秋葵并非一回事），杜甫有诗云：「稻米炊能白，秋葵煮复新。谁云滑易饱，老藉软俱匀。」但是已经不大常见了，只在南方部分省市还有吃。另外还有一种很常见的蔬菜，叫做薤，杜甫同样有诗云：「隐者柴门内,畦蔬绕舍秋。盈筐承露薤,不待致书求。」，现在也还有，名字叫「藠头」但同样也很不常见了，只在南方部分省市还有。
[Two]、在唐代能吃到玉米吗
在唐代不能吃到玉米。玉米原产于南美洲，到明朝末年才传人我国，明朝时并没有大规模种植，只在福建广东沿海少数地区试种，到了清朝康雍乾时期才大量种植，玉米耐旱，产量高，在全国推广很快，因为有了玉米和红薯两种耐旱高产农作物，促使清朝人口大爆发，人口总数突破了三亿。
[Three]、唐朝时代中原地区有棉花、棉布吗
〖One〗、棉花是制作棉布的材料，它是在宋朝末年元朝初年，才开始在中原地区内被广泛的种植；但我们国家不是棉花的原产地，它和菠菜、黄瓜、玉米、石榴、西红杮一样，是通过丝绸之路才传到中国来的。
〖Two〗、我们国家的棉花在南北地区的种类也不相同，南方以印度传过来的木棉为主；北方以非洲传过来的草棉为主。但据历史文献证明，我们边疆地区的民族对棉花的种植、利用，远远早于中原。至少在两千年前，广西、云南、新疆等地区就已采用棉纤维作纺织原料。
唐朝 玉米和在唐代能吃到玉米吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
