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唐朝盖碗泡茶

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唐朝盖碗泡茶

这篇文章给大家聊聊关于唐朝盖碗泡茶,以及盖碗茶是什么茶对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 四川盖碗茶正确的拿法
  2. 办公室茶饮推荐
  3. 盖碗茶是什么茶

[One]、四川盖碗茶正确的拿法

盖碗茶,四川等地人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。是成都最先发明并独具特色,所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分,故称盖碗或三炮台。茶船子,又叫茶舟,即承受茶碗的茶托子。相传是唐代德宗建中年间崔宁之女在成都发明的。因为原来的茶杯没有衬底,常常烫着手指,于是崔宁之子就巧思发明了木盘子来承托茶杯。

[Two]、办公室茶饮推荐

1.绿茶:绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成。绿茶特点是叶绿汤清,清香、醇美、鲜爽。有着防辐射、杀菌、消炎、生津解渴,清热去火,提神醒脑,去腻消食,**等功效。适合工作忙碌、用电脑较多的年轻人;体质偏热、胃火旺、精力充沛的人也可多饮用。绿茶一般冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1:50为宜。在茶具方面可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。绿茶富含多种抗氧化物,对身体有益,而且不会让人兴奋。非常适合在办公室中饮用。

2.白茶:白茶是我国名茶之一,主要出产于福建云南等地,是中国六大茶品的重要成员。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,白茶冲泡以后汤色黄绿清澈,且味道甘甜回味悠长。特点是色白隐绿,汤色黄白,清香甘美。有着抗氧化、防暑、治牙痛、清热润肺、消炎解毒、护肝的功效,是解酒醒酒的良品。适合精神紧张、压力大者;长时间使用电脑者喝白茶有利于保护眼睛。老白茶可以用沸水冲泡,鲜嫩一点的白茶如白毫银针,可以适当降低冲泡温度。如果是盖碗冲泡,坐杯(每次冲泡茶叶的浸泡时间)的时间长一些,汤色会是浅黄色或者杏黄色。

3.黄茶:黄茶是我国特产茶类,生产历史悠久,在唐朝时就成为了贡品。黄茶属于部分发酵茶,品质特点是黄汤黄叶。特点是叶黄汤黄、金黄明亮,甘香醇爽。能提神醒脑、消除疲劳、消食化滞,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。很适合消化不良,食欲不振者。冲泡时选取盖碗或者玻璃茶具,用温水把茶具洗好再把适量的黄茶放到茶杯里,然后加入八十五到九十度的开水,刚刚没过茶叶就可以,过三十秒再继续冲水,到杯子五分之四左右就可以,然后焖泡一分钟,打开以后就能饮用。

4.黑茶:黑茶因成饮茶的外型呈灰黑色,故得名。黑茶归属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产地为广西省、四川、云南省、湖北省、湖南省、陕西省、安徽省等地。特点是茶色粗大黑褐、口感陈香醇厚。具有去油腻、暖胃、**、降脂等功效。黑茶去脂解腻效果强,适合肥胖、抽烟喝酒、便秘的人。由于性质温和,虚寒体质者较适合。喝黑茶如果是粗老的原料可以煮着喝,如果是嫩的原料可以用100°℃沸水冲泡喝。洱茶有助于降低血脂、促进消化,适合长期在办公室坐着的人。

5.花草茶:如菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶等,花草茶有助于放松身心,缓解压力。

6.红枣茶:红枣茶富含维生素C、铁、钙等营养成分,有助于补血、养颜、改善睡眠质量。

7.枸杞茶:枸杞茶有助于提高免疫力、保护视力、延缓衰老等,适合长期在电脑前工作的人饮用。

8.柠檬茶:柠檬茶富含维生素C,有助于提高免疫力、促进新陈代谢,还能够消除疲劳、提神醒脑。

以上茶饮都是适合在办公室饮用的,可以根据个人喜好和需求选取。同时,饮茶时也要适量,不要过量饮用,以免影响健康。

[Three]、盖碗茶是什么茶

〖One〗、盖碗茶是喝茶时用盖将碗盖起来的喝荣方式。

〖Two〗、盖碗是由盖,碗,托组城的茶具,又称三才碗,是一种常见喝茶工具。用盖碗茶饮茶有充分把握茶浓度的效果。

〖Three〗、盖碗茶起源于四川,盛圹于清朝,大家贵族,高级茶语皆用盖碗茶,它适用保温作用,又显得高雅别致。

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