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宋朝送餐

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宋朝送餐

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本文目录

  1. 宋朝开放时间和程度
  2. 分荣在北宋是什么

[One]、宋朝开放时间和程度

〖One〗、北宋时期出现了最早的货币“交子”,这是一种纸币,纸币的出现反映了当时高效的商业活动,而此时的货币在很大的程度上可以看出当时的变革和开放都是空前的存在。

〖Two〗、北宋的大城市的商业活动突破了坊和市的界限,营业时间没有了时间的限制,所以在那时候的夜生活也相应的兴起了,在宋朝之前的朝代很多都实行宵禁,到了宋朝打破了这样一个制度,开放的格局更大了。

[Two]、分荣在北宋是什么

〖One〗、第一种叫作“正店”,有点类似于我们今天的星级大饭店,对不起,它不接外卖单哦。你想想,你给一个星级酒店打电话说点个“清炒土豆丝+芽菜炒饭”还外送到府上,服务生不当即挂电话或者把你拉黑才怪呢。据《**梦华录》显示,北宋汴京共有正店72家,真不愧是世界大都市。

〖Two〗、第二种叫作“脚店”。这可不是什么洗脚屋,而是供来往行人歇息打尖的地方,属于比较大众化的饭馆。脚店既有专营店比如羊肉店、牛肉店、馄饨店等,也有各种美食应有尽有的大饭店,比如临安的大和楼、春风楼、太平楼等,其中不乏名厨主理,在城市里还有连锁店。这些饭店,都承接外卖。当然,由于外送成本较高,外卖也有最低消费。

〖Three〗、第三种叫作“分荣”。这种小饭馆有点类似于我们今天的路边小店或者大排档。各种美食应有尽有,大家伙儿可以即买即走,也可以点外卖送到家里来,实在是方便至极。这种小饭馆最有特色,同时竞争也最为激烈,因此服务也最为周到,自然是选取外卖的重要对象了。

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