各位老铁们好，相信很多人对宋朝出现铁锅都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于宋朝出现铁锅以及东汉末年有铁锅吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、炒锅是什么时候发明的
〖One〗、中国在六朝时发明炒锅炒菜，宋朝后普及，自此打开了味蕾的新世界大门——六朝以前的中国烹饪方法和现在的欧洲差不多。
〖Two〗、《齐民要术》中炒法应用的典型有现在日常生活中最常见的炒鸡蛋，书中称为“炒鸡子法”，具体方法为：“（鸡蛋）打破着铜铛中，搅令黄白相杂。细擘葱白，下盐米、浑豉，麻油炒之，甚香美。”
[Two]、东汉末年有铁锅吗
〖One〗、铁锅出现是在北宋时期。这个时期，产铁量大增，年产量比较高时候已经高达800万斤，这个产量看起来多，换算成现在的单位也不过就是4000吨铁（我国现在的钢铁年产量都是亿吨级的）。
〖Two〗、但是在古代，全国年产4000吨铁已经是很了不起的数字了，按照当时铁锅的制造重量来计算，这一年下来北宋的铁产量，如果全拿去制造铁锅可以制造100多万口，有了这样一个入门级的产铁量，才能在满足武器铠甲、钱币佛像等用途之外，为民间千万级的人口的锅灶服务。
〖Three〗、也正是因为铁锅在宋代的普及，有力地促进了中华炒菜法在宋代的推广。
[Three]、李大厨牌铁锅的由来
在古代，是没有铁锅的，直到北宋时期，才出现了铁锅。也就是说，在铁锅出现之前，人们没有吃过炒的食物，铁锅起源于宋朝，是宋朝人用煤冶铁而制成的。李大厨铁锅在这以后产生。没有铁锅的时候，人们是没有吃过用锅炒的菜的，基本上都是靠蒸和煮。
好了，关于宋朝出现铁锅和东汉末年有铁锅吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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