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唐朝被饼子毒死的皇帝

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唐朝被饼子毒死的皇帝

其实唐朝被饼子毒死的皇帝的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解中秋佳节锅盔的典故,因此呢,今天小编就来为大家分享唐朝被饼子毒死的皇帝的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一块儿来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 饼子的来历
  2. 酥饼的寓意
  3. 中秋佳节锅盔的典故

[One]、饼子的来历

〖One〗、据史书考证,烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有烧饼记载说:“灵帝好胡饼。”

〖Two〗、胡饼就是最早的烧饼,唐代就盛行了。

〖Three〗、〈资治通鉴.玄宗〉记载:安史之乱,唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫,无所果腹,任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。

〖Four〗、当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一首称:“胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。

〖Five〗、寄于饥谗杨大使,尝香得似辅兴无。”

〖Six〗、说在咸阳买到饼象不象长安辅兴坊的胡麻饼。

〖Seven〗、胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面清油、碱面、糖等为原辅料,和面发酵,加酥入味,揪剂成型,刷糖色,粘芝麻,入炉烤制,因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。

[Two]、酥饼的寓意

酥饼寓意着千卷佛经的各种斋食。酥饼是陕西汉族特色小吃。相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼,经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。据说,酥饼的产生与唐代高僧玄奘翻译佛经有关。

[Three]、中秋佳节锅盔的典故

〖One〗、锅盔又称锅魁,是陕西关中地区一道传统的风味面食小吃,关于它的由来说法众多。

〖Two〗、锅盔是用麦面做成面坯,然后用铁锅烙成的一种饼子,是外出随身携带比较好的干粮。

〖Three〗、相传,唐朝时高宗皇帝李治和女皇武则天的合葬陵,最初选取中乾县东北25公里的五峰山,后因穴位风水不吉利,而改选在乾县城北3公里的梁山上。梁山风景优美,是当年秦始皇、隋文帝巡幸游览之所,位于京都长安西北80公里,在“八卦”中属于乾位,故将陵墓称为乾陵。

〖Four〗、乾陵修建工程浩大,征用了数万名匠人和民工。当时,有个叫冬娃的小伙子,从小失去母亲,和父亲两人相依为命,他生性聪明,勤劳朴实,很受乡邻的称赞。谁料后来父亲因病卧床,冬娃每天除了上山打柴外,回来还要给父亲烧菜做饭,天长日久这样干,便练就了一手做饭的烹调技艺。

〖Five〗、修建乾陵征用民工时,他替父亲去做工,因人多而活路又繁重,饭食往往不能按时吃,困苦不堪。有一天,他肚子饿得实在撑不住了,就悄悄地在路边挖了一个土窝窝,架上自己的头盔,把面和匀放在盔内,在盔下烧着柴禾,过了一会儿,他从盔内取出烙成的馍一尝,酥脆可口。他高兴极了,就把这个办法告诉了同伴,让大家改用铁锅去烙,结果吃起酥,闻起香,一传[Ten]、十传百,就形成了这种独特的锅盔馍。

〖Six〗、从此后,筑陵工地上香气弥漫,总监尝到这种香味异常的馍后,感觉不错,忙派专人送到京城长安。因此馍不同一般,后来唐王朝每年就要乾县进贡锅盔馍。这种烙馍的方法,逐渐流传到民间。由于历代劳动人民不断地改进制作方法,锅盔馍的质量也越业越好,样式也有许多种了。

〖Seven〗、另一个相传是周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮,在陕西西府一带,至今还有一个锅盔品种叫“文王锅盔”。

〖Eight〗、锅盔,到了秦代更是被发扬光大、普及推广。秦人制作的锅盔,个儿大、饼厚、瓷实。据说锅盔最初不叫锅盔,因其外形酷似树墩的横截面,因而被叫做墩饼。当时秦军行军时士兵配发的墩饼,一个都有五六斤重,一个墩饼的直径大约在50—60厘米左右,厚度也都在15厘米左右。而且士兵的携带方式也很独特,两个墩饼为一组,在每个墩饼上钻两个眼儿,用牛皮绳系好,前胸、后胸各搭一个,如同民间过去常用的褡裢一般。

〖Nine〗、这一特殊的携带方式在突遇作战时,墩饼竟成了极好的单兵护具,起到了盔甲(防弹背心)的作用。更难得的是,敌军射过来的箭,扎在墩饼上,被秦军士兵拔出来后,又可用来射杀敌军。

〖Ten〗、墩饼能“吃箭”,也成了秦军获胜的一大法宝。而后士兵们便把墩饼唤做“锅盔”,即用锅烙出来的硬面盔甲。“锅盔”也由此而名声大振。秦人出门,家中必烙锅盔,让出门人带上,这一习俗延续至今。据说,三国时期,著名的诸葛亮草船借箭之计,其灵感就来源于秦军的锅盔吃箭。

唐朝被饼子毒死的皇帝和中秋佳节锅盔的典故的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

标签:# 锅盔# 饼子# 乾县# 胡麻# 长安

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