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唐朝的盐铁

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唐朝的盐铁

本篇文章给大家谈谈唐朝的盐铁,以及唐代是否实行盐铁官营制度对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 唐朝如何制造细盐
  2. 唐代是否实行盐铁官营制度
  3. 汉代食用盐来源

[One]、唐朝如何制造细盐

〖One〗、到了唐代,晒盐技术有了重大的突破,通过在晒盐过程中加入淡水,产出杂质更低、苦味更小的细盐。

〖Two〗、分析这种技术的起源,应该是引水晒盐的过程中遇到下雨。本来下大雨的话,晒盐过程将会延长。但根据雨量不同,产出的食盐产品品质也有区别,有些苦涩味道减少,成了优质的上品食盐。估计是雨水改变了食盐的结晶环境,部分杂质与食盐氯化钠自然分离,结晶出来的食盐成分更单纯,苦味自然就小了。

〖Three〗、乳盐(细盐的一个称号)是制盐过程中自然结晶的漫生盐的一种,“其状鲜丽”。自然环境提供的雨水会形成各种漫生盐,出盐时刚好下小雨的雨水盐为上品,颗粒鲜亮,青盐就是雨水太多。

〖Four〗、《全唐文》中有记载,中唐德宗时期宰相韩滉曾负责盐铁事务,曾经上表把解县、安邑两池产出了“乳盐”当作祥瑞,“臣顷进漫生盐,故老相传,已称灵瑞。今乳盐新出,特表非常。伏请荐於清庙,编之史册。”当时的唐代宗很是高兴,把盐池赐名为“宝应灵庆池”,还立了石碑,现在保存在山西省运城市博物馆。

[Two]、唐代是否实行盐铁官营制度

隋至唐前期,取消盐的专税,和其他商品一样收市税。

[Three]、汉代食用盐来源

〖One〗、中国古代的食盐,大概有四种:苦盐,散盐,形盐和饴盐。

〖Two〗、苦盐是带苦味的盐,内陆盐池所煮的盐,含镁量较高,比如山西运城盐池的盐。这种盐颗粒比较大,唐朝又称为印盐。

〖Three〗、散盐是细腻的盐,主要产于海边,由海水蒸发而得。

〖Four〗、饴盐是产于今天青海境内的盐,细腻美味。

〖Five〗、汉朝实行食盐专卖制度,著名的《盐铁论》就是公元前81年国家召开的一次讨论盐政和铁政的会议记录。

〖Six〗、而当时最主要的是散盐,分别是以吴国,齐国等地的海盐以及四川境内的井盐为主。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

标签:# 食盐# 唐代# 官营# 盐池# 唐朝