大家好，关于茄子唐朝很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茄在唐代称为的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
[One]、茄子的来历及故事
〖One〗、茄子原产印度和泰国，公元4到5世纪传入中国。我国古代文献中，最早提到茄子的是晋代嵇含的《南方草木状》。北魏贾思勰写《齐民要术》时，就更多地提到茄子了。
〖Two〗、茄子的皮通常呈紫色。宋朝诗人郑安晓写有一首《咏茄子》诗：“青紫皮肤类宰官，光圆头脑作僧看。如何缁俗偏同嗜？入口原来总一般”。说明当时茄子的果皮以紫的为多，而且雅俗共赏。
〖Three〗、唐朝的时候，从新罗又传入了一种味美的白茄品种，很快受到了人们的欢迎。
[Two]、茄子颜值变化史
〖One〗、茄子是一种起源于印度的蔬菜，其历史可追溯至公元前4世纪。在中国，茄子早在唐朝时期就已被引入，成为中国菜肴中的重要角色。
〖Two〗、茄子的颜值进化主要体现在品种上。最早期的茄子品种以紫色为主，这些紫色茄子在中国南方被称为“青龙斗紫茄子”，也叫“青斗茄子”。此后，随着品种的不断繁育，出现了不同形状、颜色、大小的茄子品种，如圆茄、椭圆茄、小茄子等。
[Three]、茄在唐代称为
这个称呼和唐末到五代初期统治了江浙地区吴越王钱镠(liú)有关。钱镠在位时，有一个跛足的儿子，钱镠格外喜欢他。由于“茄”和“瘸”谐音，不喜欢听到“茄子”。于是，这成了忌讳，改称“茄子”为“落苏”了。其实，唐代就有人称茄子为“落苏”。“落苏”是“酪酥”的谐音，用这两个字形容茄子的味道，蒸熟的嫩茄子，品尝起来就像吃“酪酥”一样，绵软可口。
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