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宋朝私自宰杀牛

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宋朝私自宰杀牛

大家好,今天来为大家分享宋朝私自宰杀牛的一些知识点,和牛的雅号的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,下面我们就一块儿来看看吧!

本文目录

  1. 为什么宋朝对猪肉不待见
  2. 牛的雅号
  3. 马好养还是牛好养

[One]、为什么宋朝对猪肉不待见

是的,猪腌割技术发明好像在元朝,你能吃没腌割猪?不过宋在是吃猪肉的,因为古代生产力水平低,有肉吃就不错了,苏东岥说猪肉贫民不可解,是夸张手法,这也验证的猪肉在宋代地位确实低

[Two]、牛的雅号

〖One〗、八百里、乌犍、黑牡丹、觳觫、大牢等。南朝宋刘义庆《世说新语·汰侈》中说:“王君夫(恺)有牛,名‘八百里驳’,常莹其蹄角。”“八百里驳”因此成为牛的雅称。辛弃疾有名句用此典故:“八百里分麾下炙,五十弦翻塞外声,沙场秋点兵。”

〖Two〗、牛在中国文化中是勤劳的象征。古代就有利用牛拉动耕犁以整地的应用,后来人们知道牛的力气巨大,开始有各种不同的应用,从农耕、交通甚至军事都广泛运用。战国时代的齐国还使用火牛阵打败燕国,三国时代蜀伐魏的栈道运输也曾用到牛。由于牛在农业上的重要性,过去华人地区一些农民是不吃牛肉的,甚至在宋朝,私自宰杀耕牛是犯法的,《宋史》曾记载天长县令包拯审判一盗割牛舌者又来告人家私宰耕牛。

[Three]、马好养还是牛好养

〖One〗、牛好养,养牛比养马成本低,耕地是耐力活,耕种季节连续的高强度耕地,马掉膘很快,只要补充足够的草料再加点谷物,牛的耐力是很强的。南方和中原地区不适合养马马要放养才能吃饱不然就得喂谷物回到了第一点成本高。

〖Two〗、古代马牛骡等大牲畜是生产力的一部分,但耕作是以牛为主,优其在宋朝,连拉车也用牛,牛车是主流,你去看看清明上河图就知道了,宋朝时屠宰牛必须要经官府批准,私自屠宰是犯罪行为。而马主要是发挥战斗力的,马也最容易和人达成默契,它不只是骑兵的坐骑,更是骑兵的战友,历朝历代良马比较好的出路都是去参军,驰骋沙场,骑手都对马有着深厚的感情,唐太宗李世民把曾经伴自己出生入死的六匹坐骑形象做成石刻,这就是举世闻名的《昭陵六骏》,足见马在其心目中的位置,历史上类似的故事非常多。

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标签:# 宋朝# 雅号# 私自# 宰杀# 猪肉