大家好，关于唐朝冰淇淋做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于水果冰淇淋的做法的知识，希望对各位有所帮助！
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[One]、古代冰棍怎么做的呀
〖One〗、在古代有一种制作冰淇淋的方法叫作“雪藏法”，就是在寒冷的冬季，将牛奶、糖、鸡蛋等原料制成混合物后，倒入陶罐中，将罐子埋在雪地里，等到天气越来越冷的时候，罐子中的混合物就会逐渐凝固成冰淇淋。
〖Two〗、这种制法不需要冰块，但是需要气温低且稳定的寒冷天气。
[Two]、在家怎么做冰激凌
〖One〗、把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。
〖Two〗、放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。
〖Three〗、打两个或多个鸡蛋黄，随自己喜欢，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，就搅拌开了就行。
〖Four〗、之前加热的奶放凉一些慢慢加入蛋液，一定要凉了要不蛋就熟了，把这两样再搅拌均匀再倒入锅里，小火，用勺子慢慢搅拌，要不然锅底该糊了。
〖Five〗、几分钟后，奶慢慢黏稠就倒出来，等凉。
1904年，在美国圣路易斯举行的世博会期间，一个小贩推着冰激凌手推车在会场外兜售，他旁边一个糕点小贩正在出售甜脆薄饼。
夏日炎炎，冰激凌卖得很快，不一会儿盛冰激凌的杯碟便不够用了。匆忙之际，小贩将旁边糕点摊上的薄饼卷成锥形做杯碟用。结果冷的冰激凌和热的薄饼巧妙结合在一起，受到了出乎意料的欢迎，被誉为“世界博览会的真正明星”。
一般认为，冰激凌是“舶来品”，其实最早的冰制冷饮起源于中国。传说很早以前，中国皇宫里的厨师就将水果、葡萄酒、蜂蜜和山上的雪和冰混合起来制成美味的食品让统治者享受。帝王们为了消暑，还把冬天的冰贮存在地窖里，到了盛夏再拿出来享用。
根据文献记载，在公元前2000年中国就有食用冰制食品的记录。大约在唐朝末年，人们在生产火药时使用了大量硝石，偶然间发现硝石溶于水时会吸收大量的热，可使水降温到结冰，于是国人在夏季也可以制冰了。在莲子绿豆汤或薄荷百合汤中放入冰粒成为旧时很流行的饮品。
[Three]、水果冰淇淋的做法
〖One〗、任意将你喜欢的水果切切酸奶倒进打发好的奶油成小丁，放入冰格底部备用。
〖Two〗、淡奶油打发加糖打发有纹路就行，把里翻拌均匀。
〖Three〗、用小勺舀到冰格中，全部弄完以后，用力震一震使液体均匀融入底部，放入冰箱冷冻3小时后即可。
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。冰淇淋源于中国。冷饮，大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。唐代更开始公开出售冰制品，晚唐时，商人为了招徕生意，更在冰中加糖，吸引顾客。
关于唐朝冰淇淋做法，水果冰淇淋的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
