大家好，今天来为大家分享宋朝盐饼的一些知识点，和元冲咸饼怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，下面我们就一块儿来看看吧！
本文目录
[One]、清真咸饼做法
〖One〗、1/6取鸡蛋两个翻入碗中，打散放点盐。
〖Two〗、2/6取适量面粉，加入清水和鸡蛋揉成面团，比较好醒半个小时左右。
〖Three〗、电饼铛预热、放油，油热后放入擀好的面皮。
〖Four〗、一面煎好后，翻到另一面，两面都煎好后盛出即可
[Two]、元冲咸饼怎么做
〖One〗、面粉里加2克盐，3克酵母，克食用碱，加适量温水，和成柔软的面团后等待发酵。
〖Four〗、揉匀后分成4份，擀成长方形的薄片，刷少许油，撒椒盐。
〖Six〗、盘好。按成饼状后一面抹少许水，撒芝麻，轻轻按一按。
〖Seven〗、放入电饼铛盖一个锅盖，醒20分钟。
〖Nine〗、放入烤箱中层，预热190度，上下火烤10分钟即可。
[Three]、酥盐饼最正宗的做法
〖One〗、备用食材：面粉400克，水250克，盐3克，酵母4克，白糖10克，萝卜半根，葱花适量；
〖Two〗、制作过程：第一步，面粉中加上水和食盐，再加上点白糖和酵母粉，用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒发面团，另外准备300克的面粉和150克玉米油；
〖Three〗、第二步，将其混合均匀成油酥，待将面团醒发好后，面团和油酥分别分成2等份，萝卜擦丝加上点盐揉搓挤出水，加上葱花、玉米油拌均匀；
〖Four〗、第三步，取一份面团擀成饼胚，放入一个油酥，将收口捏紧，按扁后，用擀面杖擀成长方形，折成三折，再次擀成长方形，从一边卷起，分成10等份；
〖Five〗、第四步，取一份按扁后擀成圆饼，放入萝卜丝馅，如同包包子一般捏好，再次按扁，擀成圆饼，表面刷上点水，再粘裹上白芝麻，粘裹均匀；
〖Six〗、第五步，烤箱事先预热200度，放入做好的烧饼，差不多20分钟，烧饼就烤好了，出炉
好了，关于宋朝盐饼和元冲咸饼怎么做的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
